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Una nuova finestra per Camera con Vista

Camera con Vista, finestra

In attesa di spalancare una nuova finestra sul mondo…

Carissimi amici, Camera con Vista in questi giorni si sta rifacendo il look ma tornerà prestissimo in una veste completamente rinnovata: nuova grafica, visualizzazione delle notizie migliorata, navigazione più piacevole e intuitiva. Ci saranno foto più grandi e qualche novità che spero vi faccia sorridere un po’. Stiamo trasferendo tutti gli articoli e le foto nella nuova piattaforma, abbiamo bisogno di qualche giorno di lavoro e dovremo tenere il sito in stand by. Non vedo l’ora di finire tutto e di spalancare con voi le finestre della mia nuova Camera con Vista. A prestissimo! Paola

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Lo stile delle donne: Karen Davidson

Karen Davidson

Karen Davidson, stile da rockstar

Quest’anno mi piacerebbe parlare di donne speciali, che mi hanno colpito per la loro personalità, l’intelligenza, il loro coraggio, o anche semplicemente per il loro stile.
L’idea mi è venuta dopo che nei giorni scorsi, al Motor Bike Expo di Verona, kermesse motociclistica imperdibile per appassionati e addetti ai lavori, ho rivisto Karen Davidson, l’erede della dinastia dei produttori di motociclette americane, le mitiche Harley-Davidson appunto. Bisnipote del fondatore dell’azienda William A. Davidson, Karen dal 1989 è alla guida del settore abbigliamento e merchandising della Harley-Davidson: a parte le motociclette, tutti i prodotti griffati Harley che vediamo in giro – dalle giacche di pelle, alle t-shirt, ai mug da caffé, fino agli orsacchiotti, le bandane, i gioielli e le cinture –  insomma, tutti quelli oggetti che portano in giro il brand di Harley nel mondo, sono farina del suo sacco. (altro…)

Triglie di scoglio all’alloro e limone

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Pronte per essere servite: le triglie di scoglio con alloro e limone

Le triglie di scoglio, disponibili spesso anche nei supermercati, addirittura nelle vaschette dei pesci freschi già confezionati, sono davvero ottime! In più sono facili da preparare e cuociono in pochi minuti. Si prestano quindi per realizzare ricette veloci quanto sfiziose, che vi garantiranno senza troppo impegno un’ottima figura anche nel caso abbiate ospiti. Ve le propongo in una versione semplicissima, al forno con alloro, limone, olio, sale e pepe. Con un contorno di patate, sempre al forno e ben aromatizzate, il risultato è garantito! (altro…)

Torta di pane con pere, arance e cioccolato

Una soluzione classica per riutilizzare gli avanzi dopo i festeggiamenti. Al pane potete aggiungere anche il panettone o il pandoro 😉

Camera con vista

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Le torte di pane hanno due grandi pregi: sono facilissime e risparmiose, perché si fanno rigorosamente con gli avanzi della dispensa. Poi sono creative: bastano pochi ingredienti di base – pane raffermo, uova, zucchero, latte e pochissimo burro – e da lì si inventa. Io per questo dolce ho aggiunto pere, arance e delle tavolette di cioccolato fondente. A proposito: per una volta la ricetta è mia – l’autrice del blog – non di Luigi, il “cuoco” di Camera con Vista  🙂

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Riconoscere la felicità: il mio augurio per il 2016


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Questa mattina mio marito è tornato dalla spesa con un mazzo di rose per me. “Erano così belle…”, ha detto. Poi ha cominciato a riporre sul piano di lavoro della cucina gli ingredienti della calamarata per la cena di fine anno. Mentre cercavo un vaso dove sistemare i fiori, li ho trovati così delicati da prendere il cellulare e fotografarli.
E mi sono resa conto. Mi sono resa conto di vivere un piccolo momento di felicità. La piccola, preziosa felicità di una mattina di fine anno con la prospettiva di una cena tra amici. La luce che entra nel soggiorno di casa, l’albero di Natale sul terrazzo, il profumo di cose buone che comincia ad arrivare dalla cucina. Un compagno che dopo tanti anni insieme vede dei fiori e pensa ancora a te. La prima telefonata di auguri da una sorella e la certezza che oggi arriveranno anche quelle degli altri componenti della mia numerosa famiglia.
Non credo nella fortuna ma mi ritengo fortunata di essere diventata consapevole dei momenti di felicità che la vita ti regala e ti può regalare, anche ogni giorno. Oggi per me la felicità è un mazzo di rose che illuminano quest’ultima giornata del 2015. Non so davvero cosa ci aspetterà nel 2016. Quello che mi auguro, che auguro a tutti voi, è di vivere – e di riconoscere – i piccoli momenti di felicità che ci saranno nella nostra vita di tutti i giorni, anche nell’anno che sta per arrivare.

Che la festa, finalmente, cominci!

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Vi faccio gli auguri nell’unico angolo del soggiorno non invaso da carta, scotch, forbici, nastri di ogni tipo. Ho finito di fare i pacchetti e tra poco ci recheremo dai parenti per la cena della Vigilia.  Non avete idea di quanti tentativi ci sono voluti per scattare questa foto oggi: non venivo mai con l’espressione giusta e ho costretto mio marito Luigi – alias il Cuoco di Camera con Vista – a fare decine di scatti. Alla fine non ne poteva più e quindi invece di offrirvi l’immagine da raffinata blogger che avevo in mente ma che non veniva mai, ho scelto questa: è molto imperfetta ma mi ci riconosco. Decisamente siamo più bravi a fotografare torte e pastasciutte :-D. Comunque, è andata!  Sono stanca ma felice, come si dice.
Contenta di festeggiare il Natale ancora una volta con le persone a cui voglio molto bene, contenta di avere inventato questo blog che mi complica un po’ la vita ma che me la rende ogni giorno più interessante, che mi spinge ad uscire di casa e a cercare cose e storie belle da raccontare. Contenta di avere coinvolto in questa avventura anche mio marito e di averne fatto un bravissimo cuoco :-). Contenta soprattutto che seguiate Camera con Vista con tanta simpatia e affetto. Che ci siate, che commentiate, che diventiate ogni giorno di più.
Un saluto particolare ai blogger di WP che incontro ogni giorno sulla bacheca della nostra piattaforma.  Insomma, un grande abbraccio a tutti e gli auguri di un bellissimo, luminoso Natale. Che la festa cominci!

Da Ecliss: Natale esagerato e divertente come nei film americani

Ormai sta diventando una tradizione: a Sant’Ambrogio si torna in questo megastore sui Navigli per dare un’occhiata agli addobbi di Natale e farsi una scorpacciata di alberi, palle di vetro, orsettoni di peluche…

Camera con vista

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Si entra con l’idea di vedere qualche albero addobbato e si esce cantarellando ‘Let it snow, let it snow, let it snow’, con un sorrisino anche un po’ ebete.  Se siete tra quelli che detestano il Natale e reputano tutta l’atmosfera che ci gira intorno una melassa consumistica di pessimo gusto, ci salutiamo qui e ci vediamo al prossimo post. Se invece siete più indulgenti e anche un po’ bonaccioni come me, troverete divertente una visita da Ecliss, il megastore di arredamento e complementi d’arredo affacciato sul Naviglio Grande che da ottobre a gennaio diventa un grande villaggio dedicato agli addobbi natalizi.

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Cena per una sera di mezza estate

Camera con vista

Agosto: città magicamente vuota, clima delizioso. Metti una sera a cena, metti l’invito a una coppia di amici ancora in città. Metti mezzo chilo di code di gambero che aspettavano nel frigo e dei bei pomodori pizzutello freschi appena comperati al mercato. Il piatto principale si propone da sé: linguine con gamberi e pomodoro, un cavallo di battaglia di mio marito Luigi, il cuoco di casa.

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Estate a Corfu? 10 consigli per una vacanza perfetta

Per chi ancora non avesse deciso dove andare a trascorrere le vacanze, vi ripropongo la mia recensione su Corfù

Camera con vista

La vacanza perfetta è sempre quella della seconda volta. A Corfù, dove ho appena trascorso due settimane di mare, immersa in una natura verdissima e paesaggi fantastici io ci tornerei: è relativamente vicina all’Italia, ha mantenuto ancora una certa autenticità nonostante il grande afflusso dei turisti e costa poco. Tuttavia la prossima volta farei qualche variazione rispetto al viaggio originale. Per voi che ancora non ci siete stati, ecco i miei consigli per una vacanza perfetta.

IMG_44861.Fissate la vostra base in un bel centro abitato. L’isola è piena di spiagge e offre una buona ricettività. La maggior parte degli alberghi è fornita anche di piscina, dotazione indispensabile per l’utenza inglese che è insediata lungo tutta l’isola ma soprattutto nei versanti meridionali (da evitare se non non siete amanti dei pub e dei tornei di freccette). Ampia anche la scelta di bed and breakfast o di appartamenti. Lo standard è…

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