gamberi

Crostoni con zucchine, code di gambero, calamari e pomodorini

4C
A volte, nello studio di un menù per una cena con amici, mi trovo in difficoltà nella scelta degli antipasti, che devono essere gustosi e saporiti ma non ammazzare l’appetito dei commensali. I crostoni che vi propongo oggi rappresentano un’ottima soluzione e una buona idea per rinforzare un aperitivo. Freschi, realizzabili tutto l’anno, dal sapore molto delicato e bellini da vedere, sono una simpatica alternativa alla solita bruschetta con olio, aglio e filetti di pomodoro.  (altro…)

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